笑顔になれるお米屋さん「いづよね」

麺道しゅはり→鶏冠(トサカ)

2018年06月11日

六甲道の超有名店
麺道しゅはりさんの定休日の月曜日に
突如、現れる　鶏冠（トサカ）さん

限定２０〜３０杯のレアラーメンたちが
４〜５種類、登場するそうです

ラーメン好きで
そこそこ食べ歩いている
マニアな僕の友達が言うには

「月曜のしゅはり（トサカ）はヤバイ」と。

って、事で
その言葉を信じて
僕も行ってきましたー！

表の立て看板も　鶏冠　さんに変更されてて
ちょっとドキドキな感じです

本日のトサカ限定メニューは

・百日鶏の中華そば　30杯
・冷ニボ　・煮干し中華そば　合わせて25杯
・汁なし担々麺　35杯

わお！
いつものお客様数からすると
すぐに売り切れちゃうレベルの数やん！！

って、事で
僕が選んだのは
「百日鶏の中華そば」

昔ながらの　しょうゆな味やけど
どこか新しい、そして旨い。
で、ネギのシャキシャキ感とチャーシューのトロトロ感が
たまらぁ〜〜〜ん！！！

次は冷やし煮干しラーメンに挑戦っす！