笑顔になれるお米屋さん「いづよね」

お米の食育セミナー開催♪

2014年04月05日

「暮らしの学校」さん主催で

お米の食育セミナーを開催させていただくことになりました♪

もしよろしければ、ご参加ください（＾＾）

日　時：４月２４日（木）

　　　　10：30～12：３0

場　所：こうべ甲南　武庫の郷（甲南漬本店）

　　　　神戸市東灘区御影塚町４-4-8

参加費：1,000円（無料駐車場あり）

茶碗一杯からはじまる笑顔溢れる家庭。

お米の力と、美味しいお米の食べくらべ

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美味しいごはん食べてますか？

日本だけでも３００種類位以上あるお米。

味もそれぞれ違います。

美味しいお米があるときけば全国を飛び回り、農家を訪ねて、

田んぼを見て育成方法を聴き、

５つ星お米マイスターでもある自身が納得したお米だけを扱う。

そんなこだわりの米屋いづよね４代目の川崎恭雄さん。

いづよねには常時５０種類の玄米を取り扱って、お店で精米しています。

恭雄さんがお米にこだわるのは、

自身がお米（玄米）によって命に関わる大病を克服した経験があるから。

（だから玄米売り、減農薬・無農薬にこだわっています）

そして美味しいごはんを囲む食卓を増やすため。

美味しいごはんを囲む食卓には家族の笑顔が溢れていて、

そんな家庭を増やすため。

この講座では、お米（玄米）のもつ力と日本人にあった食事のお話と、

おいしいごはんの炊き方（炊き方だけで味が変わります）

そして自分にあったお米を体験する、お米の食べくらべを行います。

一生食べていく、日本人の主食「お米」について

見方も考え方も変わる体験型講座です。

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この講座で学べること・受けると変わること

★お米の良さ、お米のもつ力について学びます。

★体にいい食事、悪い食べ物について学びます。

★体にいいお米の見分け方について学びます。

★美味しいごはんの炊き方について学びます。

★実際に５種類のお米を炊いて、ごはんの味の違いを体験します。

★自分の好きなお米の味が分かります。

一生食べていく、日本人の主食「お米」について、

見方も考え方も変わる体験型講座です。

日　時：４月２４日（木）

　　　　10：30～12：３0

場　所：こうべ甲南　武庫の郷（甲南漬本店）

　　　　神戸市東灘区御影塚町４-4-8

参加費：1,000円（無料駐車場あり）